+- Postcrossing Forum (http://www.postcrossing-forum.pl)
+-- Dział: Off topic (/forum-21.html)
+--- Dział: Off topic (/forum-25.html)
+--- Wątek: przechwałki kulinarne (/thread-77.html)
RE: przechwałki kulinarne - nemezis871 - 05-28-2012 03:15 PM
Właśnie zrąbałam żurek śląski
A wszystko szło tak dobrze, już było wszystko gotowe, wędlinki i mięsko już wrzucone do wywaru, doprawione, wystarczyło wlać zakwas. I co?! Okazało się, że ten zakwas, który kupiłam dzisiaj (bo nie było tego, który kupuję zazwyczaj) jest mocny jak jasna cholera i mam zupę tak diabelnie kwaśną, że smakuje jak zupa z cytryn A już i tak dolałam wody do pełna, by trochę się rozrzedziło. Już widzę jak będą jęczeć przy obiedzie. 
RE: przechwałki kulinarne - kolekcja - 06-14-2012 01:08 PM
wczoraj robiłam zupę ogórkową. a dzisiaj to już kompletnie nie wiem co zrobić. Damian jest na specjalnej diecie i może jeść jedzonko tylko gotowane i zrobione na parze. a ja juz nie mam pomysłów
RE: przechwałki kulinarne - magdala39 - 06-16-2012 01:39 PM
Pierwszy raz w tym sezonie, ojciec był w lesie i na obiad ulepiłam chyba ze 100 pierogów z jagodami, jagodzianki będą wieczorem też...
RE: przechwałki kulinarne - Pasażerka - 06-16-2012 02:23 PM
ma ktoś jakiś pomysł na prosty obiad z mięsem mielonym? w ostateczności zrobię spaghetti, ale może ktoś z was mnie zainspiruje?
RE: przechwałki kulinarne - magdala39 - 06-16-2012 02:39 PM
ma ktoś... do mięsa takiego jak na mielone dodaj startego żółtego sera, uformuj i obsmaż małe kuleczki, takie pulpieciki i potem je w sos pomidorowy utop...... można z ziemniakami a mozna tez tylko z chlebkiem...
RE: przechwałki kulinarne - Pasażerka - 06-16-2012 04:44 PM
dziękuję ślicznie! za późno spojrzałam na wątek i w międzyczasie zrobiłam chili con carne. ale propozycja jest na tyle interesująca, że pewnie przy następnej okazji spróbuję ją wykorzystać do obiadu
RE: przechwałki kulinarne - ven-a - 06-16-2012 06:35 PM
Ja sobie zrobiłam na mecz sałatkę grecką, ale niestety, już całą pożarłam
RE: przechwałki kulinarne - zylia - 06-16-2012 09:15 PM
Ja wczoraj upiekłam mamie mój popisowy piernik, na jej babski wieczór
A dziś eksperymentowałam z tostami z jajkiem, avocado i sosem czosnkowym. Źle nie było, ale szału też nie...
RE: przechwałki kulinarne - Pasażerka - 06-20-2012 09:02 PM
w tym upale to aż mi się jeść w ogóle nie chciało, więc na obiadokolację zrobiłam pieczone ziemniaczki z przyprawą bez żadnych dodatków a na deser eksperymentalny koktajl jagodowo-bananowy. wyszedł przepyszny, ale następnym razem muszę dokładniej zmiksować jagody
RE: przechwałki kulinarne - Maxus - 06-20-2012 09:25 PM
A ja dziś poeksperymentowałem ze składanymi tostami.
W roli głównej czekolada + chilli, a na dokładkę kawałek z dżemem truskawkowym i orzechami włoskimi. Pychota!
RE: przechwałki kulinarne - Martina - 07-03-2012 11:44 AM
zupa cebulowa się u mnie szykuje, kremowa, z serkiem topionym i grzankami <3
RE: przechwałki kulinarne - Lia - 07-24-2012 12:27 PM
Zrobiłam sobie właśnie moje letnie uzależnienie... To jest koktajl owocowy.
Dzisiaj goszczą u mnie borówki. Wykonanie bardzo proste - kefir, jagody, cukier do blendera i gotowe. 
RE: przechwałki kulinarne - zylia - 07-24-2012 12:43 PM
(07-24-2012 12:27 PM)Lia napisał(a): Zrobiłam sobie właśnie moje letnie uzależnienie... To jest koktajl owocowy.
Niamniam... Wszelkie koktajle - tak
A u mnie od wczoraj królują placuszki z cukinii
Wyszło mi ich ponad 30!
RE: przechwałki kulinarne - magdala39 - 07-24-2012 12:44 PM
Za to u mnie dziś obiad tak trochę po leniwemu... dzieci o pomidorową zupę poprosiły, no i jest...
RE: przechwałki kulinarne - Martina - 07-24-2012 01:06 PM
ja zrobiłam makaron funghi, z pieczarkami i serem...
RE: przechwałki kulinarne - Lia - 07-24-2012 01:21 PM
zylia napisał(a):A u mnie od wczoraj królują placuszki z cukinii Wyszło mi ich ponad 30!
Też je uwielbiam, ale nie mogę ich jeść, przynajmniej nie w formie w jakiej zwykłam...
Musiałabym spróbować je zrobić beztłuszczowo, ale nie wiem czy coś z tego wyjdzie.Ja mam dzisiaj na obiad pierś z kurczaka w sosie kurkowym.
RE: przechwałki kulinarne - PharmacySeal - 07-24-2012 07:21 PM
A ja właśnie wciągnęłam na kolacje makaron z jagodami polany bułką tartą
RE: przechwałki kulinarne - Tulsa - 07-24-2012 07:31 PM
U mnie dziś makaron świderki z pieczarkami,cebulą i kiełbasą śląską (trochę zostało jeszcze na jutro).
Martina,proszę o przepis na zupę cebulową.
RE: przechwałki kulinarne - convallaria - 07-24-2012 09:30 PM
(07-24-2012 12:43 PM)zylia napisał(a): A u mnie od wczoraj królują placuszki z cukinii
A ja posadziłam z mamą wiosną po 7 krzaczków (?) cukinii, kabaczków i patisonów. Teraz to wszystko wyrasta...
RE: przechwałki kulinarne - Pasażerka - 07-26-2012 10:23 PM
zrobiłam dzisiaj obiad dla mamy, cioci i mojego Nienarzeczonego - burrito, ale bez ryżu, bo z ryżem mi jakoś nie smakuje, a bez sensu byłoby robić dla mnie osobną wersję. ledwo wcisnęłam w siebie te dwa burrita, a farszu zostało jeszcze na kolejny raz niemal