Postcrossing Forum
przechwałki kulinarne - Wersja do druku

+- Postcrossing Forum (http://www.postcrossing-forum.pl)
+-- Dział: Off topic (/forum-21.html)
+--- Dział: Off topic (/forum-25.html)
+--- Wątek: przechwałki kulinarne (/thread-77.html)

Strony: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33


RE: przechwałki kulinarne - PharmacySeal - 07-30-2012 06:00 PM

Jak to się mówi sezon ogórkowy trwaUśmiech Przerobiłam jakieś 15 kg ogórków - będą ogórki w trzech odmianach z curry, z pieprzem ziołowym i musztardąUśmiech


RE: przechwałki kulinarne - Lia - 07-30-2012 06:02 PM

Curry! Jak to smakuje? Zaintrygowałaś mnie.


RE: przechwałki kulinarne - Martina - 07-30-2012 07:14 PM

ogórki z curry są całkiem miłe, chociaż ja za curry nie przepadam jakoś szczególnie. znaczy, nie przeszkadza mi, ale i "dupy nie urywa". za to mój Luby bardzo lubi, więc i goszczą u nas takie ogórasy.


RE: przechwałki kulinarne - PharmacySeal - 07-30-2012 07:26 PM

Mi bardzo! Ale wiadomo trzeba lubić tego typu przyprawy. Jakby ktoś miał ochotę spróbować daję przepis:

2 kg ogórków ( pokrojone w słupki lub plasterki jak kto woli)
1 litr wody
1 1/2 szklanki cukru
1 łyżka soli
1 op curry
1 szklanka octu
3 cebule

Zalewę zagotować. Ostudzoną zalać ogórki. Pozostawić na godz. Do słoika wkładać z liściem selera. Pasteryzować ok 10 min.


RE: przechwałki kulinarne - Lia - 07-30-2012 08:17 PM

Dzisiaj startuje Pascal vs. Okrasa. Jestem bardzo ciekawa tych przepisów. Szczególnie tego sera Manchego. Czy ktoś jadł ser z mleka owczego? Cyklop Bo chciałabym to zrobić, a boję się, że to będzie niezjadliwe dla rodziny. Duży uśmiech


RE: przechwałki kulinarne - Satai - 07-30-2012 08:33 PM

A bryndza to nie jest z owczego mleka? Ja bardzo lubię Uśmiech


RE: przechwałki kulinarne - Pasażerka - 08-02-2012 05:27 PM

wczoraj zrobiłam drożdżowe racuchy z bananami, niestety nie pomyślałam, że ciasto drożdżowe urośnie mi aż tak i tych racuchów to mi jeszcze chyba na dwa tygodnie starczy O matko

a dzisiaj postanowiłam zaryzykować i pierwszy raz robiłam makaron z kurczakiem i pieczarkami w sosie beszamelowym. choć sos robiłam na czuja to wyszedł perfekcyjnie. jestem z siebie co najmniej dumna Zawstydzony


RE: przechwałki kulinarne - Lia - 08-06-2012 11:59 AM

Dobra, zrobiłam ten przepis Okrasy na kurczaka z Chorizo i Manchego... Rewelacyjne danie! Tylko niestety dosyć tłuste. Kolejny przepis na schab już miałam okazję spróbować nie raz, moja mama często robi takie cudo, więc myślę, że sobie odpuszczę. Ta tarta jakkolwiek wydaje się ciekawa w smaku...


RE: przechwałki kulinarne - Martina - 08-06-2012 01:23 PM

ja dziś gotuję gulasz, taka mnie ochota naszłaaaaaa... Cyklop


RE: przechwałki kulinarne - PharmacySeal - 08-06-2012 10:21 PM

Wczoraj drożdżowe bułeczki wypełnione farszem z pieczarek. Na ciepło oczywiście najlepsze ale na drugi dzień zimne też były całkiem, całkiemUśmiech


RE: przechwałki kulinarne - nemezis871 - 08-07-2012 01:49 PM

A ja się zastanawiam co zrobić na wieczór dla siebie i swojego mężczyzny... może zrobię zapiekanki? ale jak znam siebie jeszcze z 10 razy zmienię zdanie.


RE: przechwałki kulinarne - PharmacySeal - 08-07-2012 08:32 PM

Dziś w menu: warstwowy schabowy. Na dole schab, dalej pieczarki, starta marchewka, majonez, cukinia, pomidor, ketchup i ser. Wszystko do naczynia żaroodpornego i do piekarnika. Podane z ryżem.


RE: przechwałki kulinarne - marianoitaliano - 08-13-2012 11:35 AM

Ja bardzo lubię robić zapiekanki na wszelkie możliwe sposoby. Nie ma różnicy z czym, wszystko i tak świetnie smakuje. Najlepsze są jednak z pieczarkami, cebulą i serem żółtym. Najprostsze i najlepsze.


RE: przechwałki kulinarne - zylia - 08-14-2012 09:48 PM

(08-13-2012 11:35 AM)marianoitaliano napisał(a):  Ja bardzo lubię robić zapiekanki na wszelkie możliwe sposoby. Nie ma różnicy z czym, wszystko i tak świetnie smakuje. Najlepsze są jednak z pieczarkami, cebulą i serem żółtym. Najprostsze i najlepsze.

W sensie takie na chlebie/bułce? Czy obiadowe, na makaronie/ziemniakach? Uśmiech


RE: przechwałki kulinarne - Martina - 08-15-2012 08:22 AM

wydaje mi się że tu chodziło o takie na chlebie.


well, zrobiłam na śniadanie... muffiny z jajkiem i boczkiem.
wyłożyłam blachę do muffinek chlebem tostowym z odciętą skórką, na każdym takim spodzie ułożyłam plasterek boczku i wbiłam jajko. sól, pieprz - i do piekarnika ^^


RE: przechwałki kulinarne - Pasażerka - 08-15-2012 11:22 AM

woooo, jaki fajny pomysł. jak wyszło?


RE: przechwałki kulinarne - PharmacySeal - 08-15-2012 01:08 PM

obawiam się, że w mojej formie by to nie wyszło bo mam tą z Ikei a ona ma wąskie i wysokie otwory.


RE: przechwałki kulinarne - Martina - 08-15-2012 03:39 PM

bardzo dobre wyszły, wchrzaniliśmy po 5 i umarliśmy z przejedzenia Język
polecam spróbować ^^


RE: przechwałki kulinarne - nemezis871 - 08-15-2012 06:39 PM

A my dzisiaj odwiedziliśmy polecaną przez Pasażerkę Białą Małpę i ja wypróbowałam sobie jakieś piwo Lubuskie o smaku... czekoladowym a mój mężczyzna piwo o smaku miodowym. Miodowe jak miodowe, gęby z wrażenia nie urywa (ja zawsze wybieram smaczniejsze herbaty i piwa Duży uśmiech), ale czekoladowe było naprawdę dobre Duży uśmiech Ciemne jak kawa i słodkie, dziwne jak na piwo, ale naprawdę pychne Oczko


RE: przechwałki kulinarne - Pasażerka - 08-15-2012 08:26 PM

Martina, ale Ty tym chlebem tostowym robiłaś takie jakby ścianki tak? a do środka boczuś i jajo, dobrze zrozumiałam?


co do piwa czekoladowego - też je piłam ostatnio i też byłam nim pozytywnie zaskoczona. ale zaryzykowałam dopiero jak kumpel je sobie kupił i pochwalił Uśmiech