przechwałki kulinarne

[nemezis871]

Ja lubię pączki z bitą śmietaną. Ale chyba też najbardziej lubię te z nadzieniem różanym. Moja Mama nie robi pączków. Za to moja teściowa robi pychne. Jakieś dwa lata temu, kiedy jeszcze oboje z chłopakiem studiowaliśmy, to nim wyszedł na zajęcia spakowała mu całą torebkę pączków dla mnie Miłe to było bardzo

Aniu wypiszę Ci dokładny przepis za jakieś dwie godziny, bo zawsze robię na oko, a teraz musiałabym jednak jakoś zmierzyć, żeby Ci nie pisać: wiesz, tak na oko to tyle i tyle Ogólnie mówiąc przepis nie jest skomplikowany, ugotować ziemniaki, ja gotuję dośc spory garnek, ponad kilo na pewno, bo jak mówię ile bym nie zrobiła, to tyle zejdzie, następnie przeciskam je przez praskę, dodaję kostkę sera białego też przeciśniętego przez praskę, około szklanki mąki ziemniaczanej (to właśnie będę musiała zmierzyć!) i jedno jajko, wszystko wymieszać, zrobić placki, obtoczyć w bułce tartej i na patelnię