przechwałki kulinarne

[dimashq]

Na mojej stronie masz muffinki dla facetów Nie wkleję bezpośredniego linka, bo facebook daje mi tylko link do albumu, nie do posta. Ale poszukaj, jak masz ochotę, polecam!

---

O tak wkleję:

Muffiny do piwa

składniki na 12 sztuk

150g masła
2 i 1/4 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki kukurydzy konserwowej
1 kiełbaska (np. wiejska)
150g startego żółtego sera
1 łyżeczka ostrej papryki
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka ziół prowansalskich
pół szklanki mleka
1 jajko

Masło rozpuścić i odstawić do przestygnięcia. W dużej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać kukurydzę, drobno pokrojoną kiełbasę, 3/4 startego sera i przyprawy, dokładnie wymieszać. Dodać przestudzone masło, jajko i mleko. Wszystko dokładnie ze sobą połączyć. Formę do muffinek natłuścić i oprószyć bułką tartą. Ciasto wyłożyć do ok. 3/4 głębokości formy i wierzch posypać resztą sera. Piec w piekarniku rozgrzanym do temp. 200*C przez ok. 25 min (do zrumienienia się ciasta).
Otworzyć piwo i jeść jeszcze na ciepło.

https://www.facebook.com/media/set/?set=...523&type=1