przechwałki kulinarne

[nemezis871]

Właśnie zrąbałam żurek śląski A wszystko szło tak dobrze, już było wszystko gotowe, wędlinki i mięsko już wrzucone do wywaru, doprawione, wystarczyło wlać zakwas. I co?! Okazało się, że ten zakwas, który kupiłam dzisiaj (bo nie było tego, który kupuję zazwyczaj) jest mocny jak jasna cholera i mam zupę tak diabelnie kwaśną, że smakuje jak zupa z cytryn A już i tak dolałam wody do pełna, by trochę się rozrzedziło. Już widzę jak będą jęczeć przy obiedzie.