przechwałki kulinarne

[mishi]

(03-20-2012 08:41 PM)machia napisał(a):  O nie, tatuś robi żurek. Będziesz znowu kiedyś chciała to wołaj
Nemezis - zapraszam, zostało jeszcze dużo

Tatuś powiedz mu, że robi pyszności!
Za to mamusia twoja robi świetne ciasta

[nemezis871]

Wlaśnie zrobiłam tortilla de patatas, zainspirowana tym blogiem: http://www.kuba-pichci.pl/?s=omlet
Nieco zmodyfikowałam przepis, bo nie miałam boczku, wiec dodalam kielbasy pokrojonej w plasterki a zamiast soli i pieprzu hojnie dosypałam przyprawy do ziemniaków, poza tym zrobiłam o polowe mniejszą porcję, bo nie wiedzialam czy będzie smakować mi i bratu. Maruda o dziwo stoi właśnie w kuchni, wącha i pogania: długo jeszcze? Bo to tak pięęęknie pachnie
Rzeczywiście pachnie cudnie

UPDATE: PRZEPYSZNE! I Brat też wpierdziela, aż mu się uszy trzęsą
UPDATE 2: Młody stwierdził, że za mało i wsunąłby jeszcze raz tyle

A ja stwierdzam, że trochę zbyt hojnie posypalam tą przyprawą i było odrobinę za słone i rzeczywiście boczek byłby lepszy, co nie zmienia faktu, że i tak tortilla de patatas już się chyba wpisała w stałe menu

[machia]

Ja kiedyś robiłam coś podobnego, ale z ugotowanych ziemniaków które mi zostały z obiadu i z chorizo zamiast boczku

[get_me_out]

a ja dzisiaj będę robić (na kolację?) spaghetti z tuńczykiem

tylko najpierw muszę skończyć swój dyżur porządkowy. a w zasadzie dopiero go zacząć

[siadulka]

a ja dzisiaj nareszcie zrobiłam gofry
om nom nom

[darjot]

(03-19-2012 06:25 PM)nemezis871 napisał(a):  Mój brat to najwieksze dziwadło pod względem kulinarnym jakie znam, zrobienie obiadu, który mu smakuje prawie graniczy z cudem ...)
nic tylko mu robić pierogi, krokieciki, knedle itd. (...)
Nie wiem nawet co robić jutro, bo mnie juz szlag z nim trafia!

1. Przegłodzić - głód jest najlepszą przyprawą
lub
2. Niech sam gotuje dla wszystkich (i to co inni lubią) - choćby co kilka dni - i wtedy pomarudzić, ponarzekać, postękać, ...

---

Dzisiaj szybki obiad. Makaron (farfale) z sosem na bazie resztek z sosu do spaghetti. A przy okazji pobytu w kuchni upiekłem chleb (znowu z gotowca) i go sobie właśnie zajadam - przy okazji zrobiłem chrzest piekarnikowy świeżo zakupionym foremkom silikonowym.

[heksita]

U mnie dzisiaj muffiny czekoladowe .

[kolekcja]

a ja dzisiaj nie mam pomysłu na obiad...

[mishi]

(03-22-2012 08:54 AM)kolekcja napisał(a):  a ja dzisiaj nie mam pomysłu na obiad...

...kup go

[Anusiak85]

kup ostatnio też nie miałam pomysłu, przechadzając się alejkami w Biedronce zauważyłam pierogi z truskawkami do tego bita śmietana i pychotkaaaa (a pierogów wystarczyło na 3 obiady )

[Martina]

mój Niezrzeszony sobie zażyczył naleśniki dzisiaj, więc nawet nie muszę się wysilać za bardzo

[kolekcja]

a ja w rezultacie braku pomysłów idę na pizzę zaraz po pracy czyli za... 15 minut!

[abuk]

(03-21-2012 08:56 PM)heksita napisał(a):  U mnie dzisiaj muffiny czekoladowe .

Fajne tez sa cocacolowe

[Martina]

jak zrobić muffiny coca-colowe?

[abuk]

1 szklanka maki
4 lyzki kakao
1 cukier waniliowy
2 lyzeczki proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
2 jajka
1 szklanka coli
150 g rozpuszczonej margaryny

Mokre do suchych, pomieszac i do piekarnika.
Przepis z http://www.blogani.blox.pl
Łatwe, nawet ja nic nie popsułem

[heksita]

Colę piję od wielkiego dzwonu, a czekolada jest moim nałogiem, więc wiesz...

[abuk]

Ja coli nie pije wcale, bo mam aparat na zebach. Ale od czasu do czasu moge cole zjesc w muffinach.
Masz jakis dobry przepis na czekoladowe?
Moja mama ostatnio robila, ale jakies takie pancerne wyszly..

[Martina]

przemyślę tę kwestię i może machnę jutro takie muffiny dawno blaszki nie używałam

[heksita]

Te wczorajsze to były muffiny pt. "biorę podstawowy przepis i dorzucam, co znajdę po szafkach" .

Podstawowy przepis sprawdzony fyfnaście razy biorę stąd: http://mojewypieki.blox.pl/2008/05/Muffi...rkowe.html
Przepis dobry, aczkolwiek ja wolę muffiny z dodatkiem maślanki lub jogurtu. No, ale to wymaga wcześniejszych zakupów, a mleko w lodówce zawsze jest.

Natomiast moje ulubione czekoladowe jak dotąd to te z nadzieniem z mascarpone: http://www.kwestiasmaku.com/desery/muffi...zepis.html

Blacha do muffinów to chyba najczęściej używany dodatek kuchenny w mojej kuchni .

[machia]

Koniec tych słodkości, dziś na kolację kanapki z przecenioną mozzarellą i przeterminowanym łososiem wędzonym