przechwałki kulinarne

[Martina]

Capricious napisał(a):Ciekawe czy lepiej by było jakbyś nie wiedziała co to, zjadła, nawet by Ci smakowało i wtedy byś się dowiedziała.

ja tak miałam ze ślimakami - dobre były, ale jak się dowiedziałam, że to ślimaki, to jakoś tak nieswojo mi się zrobiło

[heksita]

Skusiłam się raz na prażone pędraki, ale na świerszcze jakoś zabrakło mi odwagi. Pędraki smakowały jak kruche prażynki .

[convallaria]

(02-17-2012 09:41 AM)Capricious napisał(a):  

(02-17-2012 09:36 AM)Martina napisał(a):  

Capricious napisał(a):a rodzynki, które tak okropnie psują sernik też chcesz, Martina?

PRZECIEŻ RODZYNKI TO NAJLEPSZA CZĘŚĆ SERNIKA!
ja mam fioła na punkcie wszelkich bakalii, nie wiem jak można ich nie lubić

Ja uwielbiam wszelkiego rodzaju orzechy i one by mogły być dla mnie we wszystkim.
A rodzynki same w sobie lubię, ale nie jak są taką przykrą niespodzianką w pysznym serniku!

U mnie w domu zawsze był sernik z rodzynkami, nigdy mi nie wpadło do głowy żeby je wybierać .

(02-17-2012 11:27 PM)heksita napisał(a):  Skusiłam się raz na prażone pędraki, ale na świerszcze jakoś zabrakło mi odwagi. Pędraki smakowały jak kruche prażynki .

Zawsze jak widzę jakiś program podróżniczy z Azji i są pokazane te wszystkie prażone owady to mam ochotę na takiego świerszcza

[Ayuto]

Yeah pierwszy raz od trzech lat zrobiłam placki ziemniaczane!
Z pozdrowieniami dla ankaer

[ankaer]

Ayuto napisał(a):Z pozdrowieniami dla ankaer

eeej

Ja dzisiaj zapiekankę makaronową zrobiłam.. miałam jeszcze ciasto jakieś upiec, ale jakoś się nie zmobilizowałam...

[wiśnia]

Ayuto napisał(a):Yeah pierwszy raz od trzech lat zrobiłam placki ziemniaczane!

ale to chyba nie o takie placki chodziło

[Ayuto]

Mi wczoraj tylko o takie więc...

Wiem, że się cieszysz Aniu

[get_me_out]

a ja dzisiaj na kolację będę jeść rukolę z mango i gorgonzolą

[nemezis871]

Brzmi bardzo ciekawie ta rukola z mango i grongonzolą.

A ja dzisiaj zrobiłam swoje danie popisowe jak się okazuje. Brat domagał się od dłuższego czasu. A jak w końcu się doczekał, to stwierdził, że moje racuchy są lepsze niż racuchy Mamy i nawet Babci Babcia robi racuchy z jabłkami, mama tez, ostatnio podpatrzyła ode mnie i wrzucila jeszcze do ciasta gruszki, ale ja robię najlepsze Gęste ciasto naleśnikowe + ubite białka, wylewam placki na patelnię i dopiero wtedy nakładam na nie plastry jabłek, gruszek, posypuję jagodami i jeżynami, to wszystko posypuję sproszkowanym kisielem z kawalkami owoców leśnych z Oetkera, nakładam na to kolejną warstwę ciasta . Takie sycące, że ledwo dojadłam dwa....

[Martina]

brzmi fajnie, ale nie wiem, czy to jest wielkości naleśnika na całą patelnię? : D



ja dzisiaj zrobiłam żurek z jajkiem, biała kiełbasą i suszonym twarogiem który skrzypi w zębach, mrrrr. dziadek mnie tak karmił jak byłam mała

[nemezis871]

Nie Martino, robię je mniej więcej wielkości placków ziemniaczanych, tylko, że oczywiście są dużo grubsze Na takiej dużej patelni mieszczą się ze 3-4 takie racuchy. Trochę przy tym babrania się jest, wcześniej sobie na talerzyk kroję sobie owoce, by później tylko nakładać.

Hm... żurek z dodatkiem twarogu. Tego jeszcze nie jadłam. Z jajkiem i białą kiełbasą i owszem (choć moja rodzina ciągle zrzędzi, że nie lubią białej kiełbasy, przynajmniej moj facet nie będzie narzekał jak mu dodam kiełbasę do żurku, pewnie by zrzędził, gdybym nie dodała). Co to za biały żurek bez białej kiełbasy?!

[Martina]

mnie się kilka dni temu przypomniał dziadkowy żurek z serem który skrzypiał w zębach i specjalnie dzwoniłam do niego, żeby spytać, co to był za ser. powiedział, że twaróg kroi w plastry i suszy 2-3 dni na kaloryferze. wmurowało mnie, ale zrobiłam to. i jest idealnie

nie bardzo sobie wyobrażam jak na ciasto racuchowe nałożyć coś i nalać na to drugą 'warstwę' ciasta żeby ta druga warstwa nie spłynęła na boki. hmm.

[PaulaZ87]

Ayuto napisał(a):Yeah pierwszy raz od trzech lat zrobiłam placki ziemniaczane! Duży uśmiech

Czytając ten wątek właśnie przypaliłam placki ziemniaczane

Wracając do tematu rodzynek, orzechów - uwielbiam! Migdały już mniej. Pistacje ubóstwiam, ale faktycznie droga przyjemność. Przez jakiś czas stałam z pistacjami na promocji to sobie trochę podjadałam.
Tak wogóle, próbowaliście pistacji z solą i pieprzem? Właśnie takie miałam w degustacji: zwykłe, solone, i z solą i pierzem. Ostatnio w tesco tutaj widziałam o smaku słodkiej chili. Ciekawe jak smakują. Ale te z pierzem i solą też wciągają

[convallaria]

a propos rodzynek: http://piekielni.pl/24200 ;-)

[heksita]

Hoho, widzę fan piekielnych .

[convallaria]

Ano, uwielbiam czytać (chociaż teraz nie wszystkie historie, bo mało czasu mam), nawet stamtąd dowiedziałam się o postcrossingu

[zielonakredka]

http://mojewypieki.blox.pl/2011/09/Teczo...-cake.html omnomnomnom...

[heksita]

Dajcie spokój z moimiwypiekami... połowę przepisów stamtąd mam wydrukowanych do wypróbowania, drugie pół do wydrukowania . Tylko ile można wsuwać słodkie ciasta?!

[Martina]

a ja zamówiłam sobie kilka barwników spożywczych i jak tylko przyjdą to będę robić kolorowe cupcakes z kolorowym kremem

[Nikuś]

A ja mam pełno barwników tylko czasu nie mam na takie miłe zabawy buuu